皆さまこんにちは～。
本日もお疲れ様でした。
私は仕事帰りにヨガに行き、スーパーに寄って帰ってきました。
今日はたくさん歩けましたね。
昼間はまだまだ暑くてウォーキングも大変ですが、夕方近くになると涼しくて丁度良く気持ちよく歩けます～
さて、そんな日は時短レシピのオンパレードです。
今日は私のレシピを残したいと思います～！
主婦の皆さんは、もう、忙しくなると分かり切っている日はメニューもだいたい朝から考えていますよね。
まず、お米のセットはあさのうちに。
帰ってきてバタバタ洗うのも私は嫌（笑）
以前に書いた冷凍野菜以外の時短レシピもあるので、世の中の忙しいお母さん達のお役に立ちますように・・☆
〇タコライス
１、ひき肉を炒める
２、塩コショウ、ケチャップを多めにフライパンに蓋をして煮込む。
３、千切りレタスをご飯の上に。
４、ひき肉→ピザ用チーズを乗せて完成。
※チリパウダーをかけたら尚美味しい。
弱火で煮込んでいると水分が出てジューシーになりますよ。
これは子供が小さいころから作っていて簡単で小さなお子さんでも好きな味だと思います～。
色々なスパイスはありませんが簡単で美味しい一品！
〇鮭のレンジ蒸し
１、お好みのキノコ類、味噌、マヨネーズ、みりん、ゴマ油を混ぜたものを塗る。
２、鮭を耐熱皿にのせて、①を上に乗せる。
３、お酒をすこし振りかけて、レンジで６００ｗ６分位。
※火が入っているか要確認
上からネギをたっぷり乗せて食べたら更に美味しい！！
これは洗い物が少ないので片付けも簡単で疲れてるときにはもってこいなレシピですね！
サーモンも冷凍のストックがあればいつでも出来ます♪
〇肉豆腐
１、（醤油、お酒、みりん、砂糖、和風だし）と（木綿豆腐、長ネギ、牛細切れetc）をレンジで５分くらい加熱
２、一回混ぜて、再度お肉に熱が通るまで更にチン。
※白滝やしいたけをいれてもGOOD！
レンジでも味が染み込んでおいしいですよ～。
簡単にメインが作れてしまいます☆
〇キャロットラペ
１、人参を千切りにして水にさらす
２、水気を切って、塩、ブラックペッパー、オリーブオイル、かんたん酢で味付け。
これは食材が無い時でも人参１本あれば作れてサッパリ美味しいです～～
レーズン入れても良いし、紫キャベツ入れたら鮮やかになって見た目も綺麗！
洋食の日はわりと付け合わせで作っちゃいますね。
まだまだ書き出したらキリがありませんが今日はこの辺で☆
また美味しい物あればお知らせしますね～。
では皆さま本日もお疲れ様でした☆
